記事一覧

お知らせ2026年10月14日

恵比寿の春秋ユラリ — 自家製豆腐と農園直送野菜を使った一皿を用意

春秋ユラリ恵比寿店では、愛媛産大豆100％を使い、トカラのにがりで仕上げた自家製豆腐を提供しています。シンプルな冷製スタイルの汲み上げ豆腐と、濃厚でクリーミーな作りたての温豆腐小鍋があり、豆乳本来の旨みをそのまま味わえる構成です。野菜…
お知らせ2026年7月29日

恵比寿の和食店「春秋ユラリ」主要クレジットカード4種に対応、接待・会食にも便利

春秋ユラリ恵比寿店では、VISA・AMEX・DINERS・JCBの主要クレジットカード4種に対応しています。現金以外の決済手段を希望されるお客様も、ご利用の際にお支払い方法を選んでいただけます。ビジネスシーンでの接待や会食など、カード…
お知らせ2026年8月27日

恵比寿で旬の鮮魚を求める方へ — 春秋ユラリの漁港直送お造り盛り合わせ

春秋ユラリ恵比寿店の看板メニューは「鮮魚のお造り盛り合わせ」です。市場を経由せず漁港から直接仕入れた旬の鮮魚を、種類豊富に盛り合わせてご提供しています。恵比寿で旬の鮮魚を求める方は、ぜひ春秋ユラリ恵比寿店をご検討ください。
お知らせ2026年7月29日

恵比寿の日本料理「春秋ユラリ」、個室・半個室を合わせた7室の多彩な席種構成

春秋ユラリ恵比寿店は、個室4室と半個室3室を備えた席種構成が特徴の日本料理店です。完全に仕切られた個室はプライベートな会食や接待に、半個室はほどよい開放感を保ちながら周囲を気にせず過ごしたい場面に向いています。テーブル席も含め、利用シー…
お知らせ2026年8月28日

恵比寿で旬の食材にこだわった和食を探している方へ — 春秋ユラリ、季節ごとに変わる鉄釜飯をオーダー後に一釜炊き上げ

春秋ユラリ恵比寿店では、鉄釜飯をオーダーを受けてから一釜ずつ炊き上げています。所要時間は30分程度で、2〜3名でのシェアを想定した提供スタイルです。ラインナップは季節の食材に合わせて複数用意されており、真鯛を塩焼きにして炊き込んだもの…
お知らせ2026年8月28日

恵比寿でランチもディナーも和食を楽しみたい方へ — 春秋ユラリ、昼夜で異なるメニュー構成を用意

春秋ユラリ恵比寿店では、ランチとディナーで異なる時間帯設定を採用しています。ランチは平日・土日祝ともに11時30分から始まり、平日は14時30分まで、土日祝は15時00分まで営業しています。ディナーは17時00分からスタートし、平日は2…
お知らせ2026年9月10日

恵比寿で接待・記念日ランチを探している方へ — 春秋ユラリ、予算や用途で選べる4コース構成

春秋ユラリ恵比寿店のランチは、「ゆらり」「春秋」「ミディアム」「祝い」の4コースと、平日限定の御膳メニューで構成されています。「ミディアム」は肉料理・魚料理からメインを選べる軽めの内容、「ゆらり」は霧島豚の炭火焼きと季節の鉄釜飯を組み込…
お知らせ2026年9月12日

恵比寿でお酒と和食を楽しみたい方へ — 春秋ユラリ、ディナーコースに2時間飲み放題2,750円から追加可

春秋ユラリ恵比寿店では、ディナーコースを注文した方を対象に、2時間の飲み放題オプションを2,750円で追加できます。ラインナップはビール・ワイン（白シャルドネ／赤カベルネソーヴィニヨン）・焼酎（芋・麦）・酎ハイ各種・ウイスキーハイボール…
お知らせ2026年9月17日

恵比寿で本格的な和食を探している方へ — 春秋ユラリ、和の技法にイタリアン・フレンチの発想を融合した新和食

春秋ユラリ恵比寿店が掲げる「新和食」は、和の技法を軸としながら、イタリアンやフレンチのエッセンスを一皿ごとに織り交ぜた調理哲学に基づいています。具体的には、漁港直送の鮮魚をカルパッチョ仕立てで提供したり、うるか（鮎の内臓の塩漬け）と白…
お知らせ2026年9月10日

恵比寿で炭火焼きを楽しみたい方へ — 春秋ユラリ、和牛ヒレ・霧島豚・ラムなど多彩な肉種を炭火で提供

春秋ユラリ恵比寿店のグランドメニューでは、炭火焼きの素材として複数の肉種を用意しています。鹿児島県産の霧島豚肩ロースは、適度なサシが入った柔らかな肉質とクセのない旨みが特徴です。アメリカ産アンガスビーフのハラミは適度な歯応えがあり、噛む…